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Das Weingut in der Provinzhauptstadt Asti im Piemont ist seit 1994 im Besitz der heutigen Eigentümer.
Das Alter der Rebstöcke liegt im Durchschnitt bei 20-25 Jahren.
Seit dem Frühjahr 1995 wird in diesem Betrieb aus Überzeugung nach biologischem Prinzip gearbeitet. Die Artenvielfalt an Kräutern und Gräsern, sowie blühenden Hecken und Obstbäumen im Weinberg sorgen für ein ökologisches Gleichgewicht.
IMC Certificat 04627
Oberste Priorität hat nach Überzeugung der Eigentümer die Verarbeitung von "prima materia", d.h. bedingungslos gesundem und feinem Traubengut.br>Das weichfließende Hügelland bietet dazu eine ideale Voraussetzung.
Der Betrieb ist Mitglied bei Associazione Italiano Agricultura Biologica
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