6,20€
0,75l Cabernet del Veneto
2010 I.G.T.

Vergleichspreis:
8,27€ je 1,00l

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Aus der harmonischen Verbindung zwischen Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Trauben stellt Perlage gemäß dem Prinzipien biologischen Anbaus diesen bukettreichen Wein her, der so verschwenderisch mit hinreißendem Gefühl ausgestattet ist.

Die Farbe ist rubinrot mit violetten Nuancen; der Duft ist intensiv weinig, charakteristisch, nach Himbeeren und Waldbeeren; trocken, würziger Geschmack, leichter Körper, zartes Grasaroma, ausgewogen tanninhaltig und harmonisch.

Begleitet in exquisiter Weise Braten aus weißem und rotem Fleisch, Fleisch am Spieß oder Schmorfleisch, Wild, reifen Käse und Gerichte mit ausgeprägtem Geschmack.

Perlage empfiehlt ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18°C zu servieren.

Perlage

Der Firmensitz befindet sich in Soligo, dem sonnigen Städtchen an der Prosecco -Weinstraße, inmitten von malerischen Hügeln und Weingärten, in einer der berühmten Weingegenden Italiens. Die Hügel zwischen Conegliano und Valdobbiadene, wo die Weinberge liegen, sind schon seit uralten Zeiten bekannt für den Weinbau. Bereits die Römer schätzten diesen Boden wegen seiner köstlichen Weine.

Zu dieser alten Tradition kommt heute die modernste Weinbaukunde. Und noch nicht zufrieden mit dem erreichten Niveau, begannen sie bereits vor über zehn Jahren mit dem biologischen Weinbau in Übereinstimmung mit den EWG Normen, unter der strengen Kontrolle der Demeter Techniker.

Die Geschwister Nardi, im Besonderen Dino, Ivo und Claudio möchten mit diesen biologischen Weinen ihren "Modus vivendi" ausdrücken und sind davon überzeugt, daß auch Sie von diesen Weinen begeistert sein werden. Certifikat CODEX s.r.l. Nr. CDX-IS-M005-0103

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