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Dieses Anbaugebiet liegt in den hügligen Gegend des Golfo di Castellammare bei Palermo.Es werden die traditionellen Traubensorten wie Catarratto und Nero d`Avola, aber auch Cabernet, Merlot Chardonnay und Syrah angebaut. Die Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet nachdem Sie lange in der sizilianischen Sonne, nach biologischen Richtlinen, gereift sind.
Die Rotweine reifen in Barriquefässern von 500 Litern heran, die aus ausgesuchten Hölzern hergestellt werden.
Certificato: ICEA
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Zwischensumme: 323,75€
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Cinco Denarios8,50€ 6,95€
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